档案盒厂家网讯 随着我区食品药品监管体制机构改革的完成,区食药监局已正式承担原由区经济贸易促进局承担的酒类流通监督管理职能。为切实做好酒类食品的监管和治理,今年9月份,该局根据我区实际,结合建设“食得放心”城市工作,逐步推进酒类批发企业食品安全信用档案建设工作。
该局对全区持有效食品流通许可证经营的酒类批发商户,包括企业法人、非法人企业(个人独资企业、合伙企业等)、企业的分支机构(分公司、办事处、代表处)和个体工商户等进行全面的摸查。截至2015年9月8日,已摸查127户酒类批发商户。到今年年底,该局将完成酒类批发企业持证率100%,诚信经营档案建档率100%的两个百分百的目标。
目前,我区已经通过摸查排查,对酒类批发商户建立酒类批发企业食品安全信用档案,将有关企业的基本信息材料、资质情况、日常监督检查结果和违法行为查处情况等资料进行归档。日常监管中对于已摸查的酒类批发企业,通过监督检查、企业自检、行业协会自治等三个方式加强日常监管,重点加强五个方面的检查:一是主体资格情况;二是主体责任落实情况;三是经营食品情况;四是经营场所情况;五是其他相关事项。此外,还根据我区酒类食品生产经营实际及日常监管发现的食品安全问题,组织制定抽查方案。对可能出现严重食品安全问题的食品生产经营单位或风险较高的酒类,适当加大抽检频次或抽检批次。
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